מד לחץ הסרעפת אינו נמצא במגע ישיר עם המדיום שיש למדוד, ומד הלחץ הרגיל צריך להיות במגע ישיר עם המדיום. לכן, מד לחץ הסרעפת יכול לשמש כדי למדוד כמה מדיה מאכלת.
מדדי לחץ רגילים מודדים את הלחץ של נוזלים וגזים לא קורוזיביים. למדידי לחץ דיאפרגמה יש בדרך כלל שני היבטים:
1. מדידת מדידת לחץ עם דרישות עמידות בפני קורוזיה (המדיום הנמדד הוא קורוזיבי, ומדיה קורוזיבית שונה צריכה להיות עשויה מחומרי דיאפרגמה שונים)
2. דרישות היגיינת מזון, כי המדיום הנמדד אינו זורם בתוך מד הלחץ כאשר הלחץ נמדד על ידי מד הלחץ הרגיל, וקל לחזור על זיהום
עיקרון המדידה של מד לחץ הסרעפת הוא: מד לחץ הסרעפת מאמץ מבנה מדידה עקיף, הסרעפת מעוותת תחת הלחץ של המדיום הנמדד, ונוזל האיטום נלחץ כדי ליצור לחץ שווה ערך ל- P, אשר מוליך את מד הלחץ ומציג את ערך הלחץ של המדיום הנמדד.
הוא מתאים למדידת הלחץ של נוזל, גז או מדיום מוצק פרטני עם צמיגות גבוהה, התגבשות קלה, קורוזיביות גבוהה וטמפרטורה גבוהה. דיאפרגמה הבידוד יש מגוון רחב של חומרים להסתגל למגוון של מדיה מאכלת שונים.
